並こってりニンニク多めで。
天一とは。
天一とは、ラーメンである。
京都にチェーン展開している、こってりラーメンである。
チェーン店かよ、ちっ。
なんて思うなかれ。
天一は特別だ。
なんといっても、フルネームは……
なのである。
天一の最大の特徴は、やはりスープであろう。
名前のごとく「こってり」しているだけではない。
そのテクスチャーは、もはや「どろどろ」だ。
そう……ラーメンというより、「鶏のポタージュスープ・カルボナーラ風」って感じ。
そうなんだよね、こうみえて豚骨ではないらしい。
というか、超超超極秘スープなので、誰も中身は知らないのだ。
その極秘スープを盗むべく、スープ配達用のトラックが襲撃されたとかいう話も、まことしやかに噂されている。
我々夫婦が想像するに。
このスープは、冷えてる時は固形なんじゃないか、とすら思う、そんなシロモノ。
「絶対ゲル状にはなってるよなぁ。」 という私に。
「いや、それ以上だと思うね。」 と旦那は言う。
旦那曰く、スープの山というものが存在し、それを切り出して運んでいるのではないかと。
どこかの塩湖で塩を切り出しているように。
んで。
「おぉぅ! 五条桂店10ブロック追加ー!」
「うぃーーす!」
ザクッ! ザクッ! ザクッ!
「最近、あそこの店がんばってんなぁ。20ブロックは増えてるやろう?」
「おうおう、それそれ。なんや店長代わったらしいで。」
「へぇ~~!」
みたいな日常が繰り広げられているのではないかと…! 妄想。
まぁ要するに、味覇みたいな感じなんじゃないかってね。
まぁ違うんだろうけどね。
んでこの度、初めて「ご贈答用」なるものを買いましてね。
いやぁ。
いろいろ、さすが天一、ってところを見せていただきましたわ。
まず。
6人前と10人前しかない…!
もうちょっと…もうちょっと、なんかこう…! ねぇ…! ねぇ!
そして。
6人前じゃ多いよ…!ということだったので、うちで2人前ほど引き取ろうと開けたところ。
麺、裸で入ってて。
過剰包装国ニッポンに真っ向から対決姿勢を見せる、その根性、素晴らしい……って!
一房ずつにする手間からして…! ねぇ…! ねぇ!
そして、買う時に店のお兄ちゃんが。
「ネギとかチャーシューは現地調達って事で!」
う、うん、そうしてもらうよ、伝えておくよ…って、ねぇ…! ねぇ!
いやぁ……やっぱ、いいわぁ天一。
昔々、「天下♂と姫様♀」っていうシチュエーションでCMして、一瞬で無かったことにしたっていう事実。
誰にも言わないでおいてあげるよ。
「天下ーーーーーー!!」
って、天下が姫を助けようとしてて、ええっと、ラーメンがどういうふうに絡んでいたのかは覚えてない…。
(姫♀の叫び)
「ひめーーーーーー!!」
(天下♂の雄叫び)
って、天下が姫を助けようとしてて、ええっと、ラーメンがどういうふうに絡んでいたのかは覚えてない…。
というか、そもそもラーメンが出てこなかったような気がする。
まあ、そんなことはいい。
それより、作り方です。
作り方の書いてある紙を、荷物に入れるのを忘れたのですよ…!
ということで、以下レシピ?
鍋や鉢の顔に注目。